마이애미에 새로운 스테이크 하우스, 메이플 앤 애쉬 오픈

이미지 출처：https://hauteliving.com/2025/03/maple-ash-debuts-in-miami-a-bold-new-chapter-for-luxury-dining/766501/

마이애미의 다이닝 씬에 새로운 흥미진진한 추가 요소가 등장했습니다.

메이플 앤 애쉬가 정식으로 오픈하며 이곳은 전국적으로 큰 인기를 끌고 있는 수상경력이 있는 스테이크하우스입니다.

마이애미 월드센터의 중심부에 위치한 이번 신규 지점은 메이플 호스피탈리티 그룹의 대표적인 매장으로, 정제된 다이닝과 대담한 에너지, 호화로운 경험을 마법의 도시인 마이애미에 선사합니다.

시카고 골드코스트와 스코츠데일에 성공적인 지점을 두고 있는 메이플 앤 애쉬는 현대 스테이크하우스의 극상의 맛을 제공하는 것으로 명성을 쌓아왔습니다.

이제 마이애미에는 가장 크고 야심 찬 매장이 문을 열었으니, 22,000 평방 피트의 2층 공간이 미식가들을 위한 요리의 정수와 활기찬 분위기로 매료시키고 있습니다.

이번 오프닝은 시작에 불과합니다.

앞으로도 하이 기대되는 에이트 바와 더 스튜디오가 곧 공개될 예정으로, 마이애미에서의 메이플 앤 애쉬 경험을 더욱 더 향상시킬 것입니다.

두 개의 미슐랭 스타를 보유한 셰프 대니 그랜트가 이끌고 있으며, 그의 장작 구이 요리에 대한 전문성과 대담하고 풍미가 풍부한 요리가 메이플 앤 애쉬를 스테이크 애호가와 미식가들 사이에서 인기 있는 곳으로 만들어왔습니다.

메이플 앤 애쉬에 들어서는 순간부터 손님들은 고급 스테이크하우스 클래식과 대담하고 화려한 창작 요리를 블렌딩한 특별한 다이닝 경험을 하게 됩니다.

주요 메뉴로는 셰프가 선보이는 ‘I Don’t Give a F@k’ 테이스팅 메뉴, 마늘 버터와 칠리 오일이 곁들여진 화로에 구운 해산물 타워, 프리미엄 코비 비프가 포함된 ‘와규 익스피리언스’가 있습니다.

‘사랑의 베개’ 라고 불리는 리코타 아뇰로티는 부드러운 매력을 제공하며, 썬데이 서비스는 극적인 디저트를 선사합니다.

세계적 수준의 음료 프로그램은 와인 스펙테이터에서 인정받은 2,500병 와인 리스트와 24k 금이 들어간 글렌피딕 21년으로 만든 IDGAF 올드 패션드와 같은 독창적인 칵테일을 자랑합니다.

고 에너지 감각을 더해주는 에스프레소 마르티니 타워는 어떤 저녁에도 유쾌함을 추가합니다.

스튜디오 K가 디자인한 마이애미 메이플 앤 애쉬는 고전적인 럭셔리와 대담한 현대적인 요소를 조화롭게 결합하여 전통적인 스테이크 하우스 개념을 한층 더 높여주는 몰입형 환경을 만들어냅니다.

이 공간은 각각의 독특한 분위기를 가진 여러 개의 구역으로 나뉘어져 있습니다.

바 라운지 및 다이닝룸: 활기차고 에너지 넘치는 공간으로, 오픈 키친과 나무 장작을 태우는 난로가 있어 모든 자리가 최고의 자리가 될 것처럼 느껴집니다.

살롱 및 아트리움: 대담한 예술적 성명으로 마이애미의 상징적인 야자수를 재해석한 10,464개의 크리스탈 비즈로 만들어진 ‘업사이드 팜’ 설치물이 돋보이는 공간입니다.

바 부쿠스 및 쁘띠 부쿠스: 프리미엄 캐비어, 샴페인 및 희귀한 육류를 가까이서 경험할 수 있는 독점적이고 아늑한 다이닝 공간입니다.

보다 특별한 경험을 원하는 분들을 위한 메이플 앤 애쉬 마이애미는 스피크이지 스타일의 사교 공간인 더 스튜디오를 새롭게 선보입니다.

이 아늑하고 고급스럽게 장식된 라운지는 초대받은 사람만 입장할 수 있는 분위기로, 프라이버시, 분위기, 잊을 수 없는 밤을 찾는 분들에게 적합합니다.

메이플 앤 애쉬의 마이애미 진출은 이 도시의 고급 다이닝 씬에 큰 변화를 가져올 것입니다.

품질에 대한 타협 없는 접근, 장난스러운 럭셔리 감각, 몰입형 고객 경험을 통해 이 스테이크 하우스는 마이애미의 필수 방문지로 자리 잡을 것입니다.

메이플 앤 애쉬는 매일 저녁 오픈하며, 더 스튜디오는 목요일부터 일요일까지 운영됩니다.

화려한 식사, 활기찬 밤 외출, 독특한 다이닝 경험을 원하신다면 마이애미 월드센터의 이 핫스팟이 제공하는 모든 것을 기대해 보세요.

조금 더 특별한 느낌을 더해 드릴 것입니다.