오스틴의 맛집 추천: 맛있는 요리와 음료

이미지 출처：https://austin.eater.com/2024/11/26/24306654/best-dishes-austin-resturants-eater-austin-editors-november-2024

Eater 에디터들은 오스틴과 같은 도시에서 레스토랑 추천을 자주 받습니다.
이를 해결하기 위해 Eater Austin 에디터들은 그들의 최애 요리, 음료 및 테이크아웃 주문을 매월 공유하고 있습니다.
지난 추천을 보시려면 10월, 9월, 그리고 이전 기사를 확인해 보세요.

최근 친구들과 함께 한 모임에서 우리는 10월에 오픈한 로스앤젤레스 기반 레스토랑 그룹의 첫 오스틴 레스토랑에서 저녁을 먹기로 했습니다.
우리는 둘러 앉은 두 개의 원탁에서 너무 많은 음식을 주문했지만, 모든 것이 맛있었습니다.
특히, 집에서 만든 만두 — 특히, 육즙이 가득한 샤오롱바오(소룡포), 훌륭한 육수에 제공되는 겨자 잎 만두, 그리고 맛있는 칠리 오일 만두가 인상적이었습니다.
그리고 제가 좋아하는 집에서 뽑은 면들도 좋았습니다 — 흥미로운 청두 자이젠 면은 재밌었습니다.
사이드 메뉴도 특히 좋았습니다.
버섯과 함께 쫄깃하게 조리된 글루텐과 천년 달걀로 장식된 부드러운 두부는 식감이 훌륭했습니다.
운 좋게도, 남은 음식을 집에 가져갈 수 있었고, 매콤한 냉면은 다음 날 점심으로 아주 좋았습니다.
무작위로 테이블 QR코드를 통해 주문하는 캐주얼한 시스템이 재미있었고, 서비스는 놀랍도록 빠르고 친절했습니다.

주소: 4700 West Guadalupe Street, Suite A5, Triangle — 실내 다이닝 서비스 제공

11월은 제게 큰 여행의 달이었습니다.
매년처럼, 도시에 나가기 전에 오스틴 전통으로 타코를 먹어야 했습니다.
이번에는 제가 자주 가는 레스토랑에서 점심을 먹었습니다.
저는 포르타벨라 버섯 파히타(훌륭하게 고기 같은 맛)와 닭고기 파히타(고기 옵션으로) 를 주문했습니다.
항상 소스를 추가하여 더욱 풍미와 매운 맛을 더하세요.

주소: 134 East Riverside Drive, Travis Heights — 테이크아웃은 직접 또는 전화로 주문 가능; 실내 및 야외 다이닝 공간 있음

클락스빌에서 친구를 만나기 전, 저는 웨스트 식스의 제빵소 임시 매장에 들어가 아이스 커피를 주문했습니다.
무작정 얻은 북밀가루 잼 스콘은 거대한 라즈베리 잼을 얹어주었고, 훗날 먹었지만 가방 안에서 뒤섞이면서도 완벽했습니다.
“스콘”이라는 단어에서 기대하는 것과는 달리, 스웨디시의 버전은 더 밀도가 높았고(북밀가루 덕분으로 보임) 부스러지지 않아 좋았습니다.
잼은 맛에 더할 나위 없는 신맛을 더해주어 기분 좋은 간식이 되었습니다.

주소: 1128 West Sixth Street, Clarksville — 테이크아웃은 직접 또는 온라인으로 주문 가능; 실내 및 야외 다이닝 서비스 제공

음료는 뉴욕 칵테일 바의 오스틴 에디션이 매우 큽니다.
여러 층과 공간 덕분에 단체 모임에 좋습니다.
친구 커플과 함께 갔고, 대기 중에 좌석을 기다리는 건 다소 어색했으나, 부스는 좋았습니다.
우리가 마신 것 중, 특히 해리 스타일스 칵테일(물론 제가 좋아하는)이 마음에 들었습니다.
메즈칼, 아페롤, 수박, 바질, 라임의 상큼한 조합이 좋았습니다.
서버도 매우 친절했으며, 우리의 주문에 대한 재치있는 농담을 했습니다.

주소: 1300 East Seventh Street, Central East Austin — 실내 및 야외 다이닝 서비스 제공

역사적인 오스틴 호텔 바에서는 아주 맛있는 더러운 진 마티니를 만들어 줍니다.
최고의 즐거움을 위해 바에 앉아 보세요.

주소: 604 Brazos Street, Downtown — 실내 다이닝 서비스 제공