이탈리아-미국 레스토랑이 하일튼 애틀랜타 사인니아에서 오픈한다.

이미지 출처：https://www.mdjonline.com/neighbor_newspapers/fulton/news/italian-american-restaurant-opens-at-signia-by-hilton-atlanta/article_f0b048e8-0ece-11ef-8979-ffc1ace67443.html

미국 조지아주 애틀랜타에 있는 싼니아 바이 힐튼 호텔에서 이탈리안 미국 식당이 문을 열었다. 9월 8일(수) 싼니아 바이 힐튼은 이탈리아 출신인 셰프 마우로 프로야치오를 고용하여 ‘Ristorante Protto’라는 새로운 레스토랑을 오픈했다.

비즈니스 소식에 따르면, 이 식당은 지난 주말에 손님들을 맞이하였고, 파스타, 피자, 스테이크 등의 다양한 이탈리안 요리를 제공한다고 한다. 셰프 프로야치오는 이탈리안 전통 요리를 현대적으로 재해석하여 특별한 맛을 선보인다고 밝혔다.

이탈리아 미국 식당이 힐튼 호텔에서 문을 열며, 지역 주민들과 관광객들은 지역에서 새로운 맛을 경험할 수 있는 기회를 얻었다. 또한, 호텔에 묵는 손님들도 레스토랑에서의 특별한 식사를 즐길 수 있게 되었다고 한다.

이탈리아 미국 식당 ‘Ristorante Protto’는 애틀랜타 지역의 음식 문화에 새로운 활력을 불어넣을 것으로 기대된다.특히 이탈리안 음식을 좋아하는 이용자들의 호응이 높을 것으로 보인다. 해당 식당은 향후 많은 손님들을 맞을 것으로 예상된다.