샌디에고 제로 웨이스트의 기부 식품 계획, 사용되지 않은 식재료로 수천 명에 음식을 공급합니다.

이미지 출처：https://www.nbcsandiego.com/news/local/zero-waste-san-diegos-donated-food-plan-feeds-thousands-with-untouched-leftovers/3495291/

샌디에고의 ‘제로 웨이스트’ 기부 식량 계획이 남은 음식으로 수천 명을 먹이고 있다.

샌디에고에서는 음식 남김으로 많은 사람들을 도울 수 있는 ‘제로 웨이스트’ 기부 계획이 성공적으로 실행되고 있다. 이 계획은 식당, 슈퍼마켓 및 기타 비즈니스에서 나머지 식품을 모아 기아나 무엇이든 필요한 사람들에게 전달하는 데 사용된다.

이 계획의 일환으로 상업 부동산 회사인 ‘Carr Workplaces’는 코로나19로 인해 많은 직원들이 홈오피스 작업을 해야 할 때, 식재료 할당에서 큰 재료를 구입하고 있다. 이러한 먹이들은 다음 주 일요일까지 사용되지 않는다면 서도점 앞에 배치 된다.

이 계획은 책임감 있는 소비와 사회적 책임감을 높이는 데 도움이 되었다고 한다. 현재까지 수백 명의 사람들이 올바른 먹이 및 필요한 지원을 제공받았다. 계획의 창립자이자 대표인 켈리 베튀뇨는 “식품 손실은 우리 사회에 큰 문제이며, 우리는 방향을 제시하여 이를 해결할 필요가 있다”고 말했다.

샌디에고에서는 ‘제로 웨이스트’ 기부 식량 계획을 통해 빈곤층 및 필요한 사람들에게 더 많은 지원이 제공되고 있다.