2023년 샌프란시스코 이터 어워드 수상자들

이미지 출처：https://sf.eater.com/23939609/eater-awards-san-francisco-bay-area-winners-best-restaurants-2023

이터 어워즈, 샌프란시스코 베이 에어리어 최고의 레스토랑 2023 수상자 발표

샌프란시스코 – 이터(Eater) 마케팅 및 리뷰 사이트가 매년 개최하는 이터 어워즈에서 샌프란시스코 베이 에어리어(Bay Area)의 최고 레스토랑이 선정되었다. 이터 어워즈는 지난 13일 온라인을 통해 발표되었고, 독자와 식당 인들이 지역 내 베스트 레스토랑을 선정하는데 기준으로 사용된다.

올해의 이터 어워즈에서는 독자가 다양한 부문에서 의견을 제시하고, 결정하는 시장 포인트로 활용되었다. 이번 시상식에서 수상한 많은 식당들이 코로나-19 팬데믹으로 인한 어려움을 겪으며 재개장을 성공적으로 이뤄냈다는 점이 큰 주목을 받았다.

이터 어워즈 2023 최고의 레스토랑에 선정된 식당은 5곳이었다.

첫 번째로 수상한 식당은 “Saison”으로, 샌프란시스코의 Michelin 3스타 레스토랑으로 국제적인 명성을 얻었다. 독자들은 이 식당의 고품질 식재료, 섬세한 요리 기술, 그리고 맛에 대한 경험이 뛰어나다고 평가했다.

두 번째 수상자는 “Lazy Bear”로, 샌프란시스코의 혁신적인 식당으로 평가받고 있다. 이곳은 생동감 넘치는 공유 테이블 환경과 새롭고 창의적인 요리로 유명하다.

세 번째 수상 레스토랑은 맥주 팬들 사이에서 큰 인기를 끌고 있는 “Cellarmaker Brewing Co.”이다. 이 맥주 양조장은 뛰어난 맥주 제조 공정과 다양하고 독특한 맥주 품질로 유명하다.

네 번째로 선택된 식당은 “Zuni Café”로, 샌프란시스코의 유명한 클래식 레스토랑이다. 오랫동안 사랑받은 이곳은 친근한 분위기와 맛있는 음식으로 유명하다.

마지막 수상 식당은 샌프란시스코의 잘 알려진 인도 식당인 “Dosa”이다. 이곳은 인도 요리의 다양성과 맛을 보여주며, 지역 사회에서 큰 인기를 끌고 있다.

이터 어워즈는 수상한 5개의 식당과 뛰어난 요리 경험을 제공하는 다른 베이 에어리어 식당들에 대한 인지도를 높이고 있다. 이들 식당들은 지역 경제의 회복에 큰 도움을 주며, 샌프란시스코 베이 에어리어의 높은 식도락 수준을 극대화하고 있다.