최근 미네소타 주 식당 개업 소식

이미지 출처：https://chicago.eater.com/2025/4/7/24401804/new-restaurants-bars-chicago-openings-april-2025

미네소타 주의 새로운 식당 옵션이 많아져 이를 따라가는 것이 쉽지 않으신가요? 이번 개업 보고서는 미네소타 주의 최근 개업한 식당에 대한 요약 정보를 제공합니다.

놓친 식당이 있다면, 팁라인에 메시지를 남기거나 [email protected]으로 이메일을 보내주시면 다음 업데이트에 고려하겠습니다.

4월

IRVING PARK — Crust Tap Room이 이전 Leader Bar 자리에서 개업했습니다. 이는 Rosemont의 Crust Brewing의 스핀오프로, 타버 스타일의 피자에 중점을 두고 있습니다. 샌드위치와 다양한 맥주, 그리고 어린이 메뉴도 준비되어 있습니다. 3000 W. Irving Park Road에 위치합니다.

RAVENSWOOD — Pilsen의 Pollo Express가 두 번째 위치를 열었습니다. 이 식당은 맛있는 로스트 치킨인 pollo al carbon으로 유명합니다. 가족 단위 고객들에게 저렴한 식사 옵션으로 사랑받고 있습니다. 1967 W. Lawrence Avenue에 위치합니다.

WRIGLEYVILLE — Cheesie’s Pub & Grub가 이전 Lucky’s Sandwich Co. 자리를 인수했습니다. 이 새로운 위치는 Belmont과 Sheffield 근처의 원래 위치와 가깝습니다. 그릴 치즈 전문점인 Cheesie’s가 몇 달 동안 폐쇄된 Lucky’s를 인수하게 되었으며, Lucky’s는 21년 동안 운영되었던 곳으로 샌드위치 도전으로도 유명했습니다. 3472 N. Clark Street에 있습니다.

3월

BELMONT CRAGIN — Que Rico Zōn이 3월 19일 수요일에 Belmont Cragin에 두 번째 위치를 열었습니다. 이곳은 테케니토, 파스텔리토, 아레파와 같은 전문 요리를 제공합니다. 또한 쭈라타, 바베큐 립, 그리고 베네수엘라의 국민 요리인 파벨론 크리올로와 같은 메뉴도 있습니다. 5753 W. Belmont Avenue에서 만나볼 수 있습니다.

LOGAN SQUARE — Split Milk의 주방에서 Chubby Boys라는 스매시 버거 팝업이 3월 18일 화요일부터 11 p.m.까지 화요일부터 토요일까지 운영됩니다. Chubby Boys는 Umamicue를 대신하고 있으며, 2021년 남부 시카고에서 Oscar Zaragoza와 Cesar Ordaz에 의해 설립된 브랜드입니다. 이번 일정은 4월 19일 토요일까지 West Loop의 Drip Collective에서 운영됩니다. 2758 W. Fullerton Avenue입니다.

NORWOOD PARK — 2022년 Phil’s Pizza D’Oro를 인수한 부부가 약 중순에 5800 North Cafe라는 아늑한 브런치 장소를 열었습니다. 이곳은 다양한 음식을 제공하는 올데이 카페로, 프라이드 치킨과 비스킷, 마스카르포네 프렌치 토스트, 바바코아를 곁들인 칠라킬레스, 파니니, 랩 등을 만날 수 있습니다. 5800 N. Milwaukee Avenue에 위치합니다.

FULTON MARKET — 유럽식 카페 Cremerie의 두 번째 지점이 3월 초에 Fulton Market에 개업했습니다. 이곳은 티라미수 라떼와 같은 계절 커피 음료와 글루텐 프리 젤라토(일리 에스프레소가 추가된 아포가토로도 제공), 한정 칵테일 메뉴, 리코타와 피스타치오 케이크를 포함한 페이스트리, 와인을 유리나 병으로 제공합니다. 샌드위치도 제공됩니다. 315 N. Green Street에 위치합니다.

NORTH PARK — Namit Cafe가 3월 초부터 North Park에 필리핀 요리를 위한 캐주얼 카운터 서비스 옵션을 제공하고 있습니다. 이곳에서는 치킨, 아침식사 대표 메뉴인 시시그, 크리스피 룸피아, 할로할로와 같은 전통적인 거리 스낵과 요리를 즐길 수 있습니다. 3346 W. Bryn Mawr Avenue에 위치합니다.

2월

OLD TOWN — Dialtone Coffee & Wine Bar라는 올데이 카페가 2월 7일 금요일에 Old Town에 개업했습니다. 이곳의 커피는 Metric Coffee에서 제공되며, 다양한 에스프레소 음료와 딸기 모카 콜드 브루와 같은 커피 기반 음료를 즐길 수 있습니다. 방문객들은 잔으로 또는 병으로 와인을 구매할 수 있으며, 아침 샌드위치, 토스트, 차크류터리 보드와 같은 간단한 음식을 이용할 수 있습니다. 낮에는 함께 일하기 좋은 공간이 되며, 4 p.m.부터 6 p.m. 및 9 p.m.부터 10 p.m.까지 해피 아워도 운영하여 $10의 와인과 칵테일, $6의 맥주를 즐길 수 있습니다. 1136 N. Wells Street입니다.