샌디에이고의 부활절 축제를 만끽하세요!

이미지 출처：https://timesofsandiego.com/arts/2025/03/13/easter-happenings-ahead-of-aprils-holiday-weekend/

부활절을 기다리지 말고 샌디에이고 전역에서 다가오는 휴일을 즐길 준비를 해보세요.

바를리마시(barleymash)는 케빈 템플턴 셰프와 로즈 레인 셰프가 이끄는 특별한 부활절 브런치 메뉴를 준비했습니다.

부활절 일요일 오전 10시부터 오후 1시까지 제공됩니다.

‘What’s Up Doc?’ ($19) 칵테일은 진, 당근, 레몬, 그리고 페리어-주에 블랑 샴페인으로 만들어집니다.

‘Spritz It Up’ ($18)은 성 마르그리트 로즈, 딸기, 스파클링 워터, 그리고 버블이 포함됩니다.

또한 ‘Mimosa Tower’ ($22)는 신선한 오렌지, 당근, 꿀 오이, 그리고 구아바로 준비됩니다.

아침을 기분 좋게 시작하고 싶다면, ‘What a Ham’ ($21)으로 구운 햄과 체다 비스킷, 멜론 샐러드를 즐겨보세요.

또는 ‘Pass the Dutchy’ ($18)와 함께 미니 더치 베이비 팬케이크, 신선한 베리, 그리고 바닐라 빈 휘핑크림으로 브런치를 즐길 수 있습니다.

바다와 열대 분위기를 느끼고 싶다면 미스 비스 코코넛 클럽(Miss B’s Coconut Club)이 있습니다.

미션 비치에 위치한 이곳은 해변에서 블록을 지나면 닿을 수 있는 오픈 에어 파티오와 실내 다이닝 공간을 제공합니다.

오전 10시부터 오후 2시까지 브런치를 제공하며, 오픈 테이블을 통해 예약할 수 있습니다.

이곳은 끝없는 미모사와 함께 카리브해에서 영감을 받은 요리를 즐길 수 있는 메뉴로, 활기찬 분위기에 잘 어울립니다.

코코카바나(Cococabana)와 로비 티키 바 & 그릴(The Lobby Tiki Bar & Grill)은 역사적인 브릭 호텔에 있는 다운타운 오션사이드에서 부활절 일요일에 문을 엽니다.

오전 10시부터 오후 3시까지 끝없는 에스프레소 마티니와 미모사를 제공하며, 오후 1시부터 6시까지 라이브 DJ가 분위기를 돋웁니다.

가스램프 쿼터의 6번가와 마켓스트리트 코너에 위치한 스모킹 건(The Smoking Gun)은 가족과 함께하는 부활절 브런치에 좋은 장소입니다.

전체 크기의 아케이드가 함께 있는 이곳에서는 오전 10시부터 오후 1시까지 아케이드 게임을 반값으로 즐길 수 있습니다.

브런치는 오전 11시부터 오후 1시까지 제공되며, 나만의 미모사를 만들 수 있는 옵션이 있습니다.

‘Wake Me Up Before You Yolk Yolk’ 브런치 메뉴에는 ‘Loxanne, You Smoked Me All Night Long’, ‘Only the Gouda Die Young’, ‘Under Pressure’ 같은 샌드위치가 포함됩니다.

클로크 앤 페탈(Cloak & Petal)의 수석 셰프 로버트 캐시디는 4월 18일부터 20일까지 특별 음식을 준비했습니다.

‘Shepherd’s Pie’ ($19)는 미소 양념 단짠 갈비, 양배추, 당근, 흰 옥수수, 시메지 버섯, 그리고 아이리시 화이트 체다와 감자 퓨레 크러스트로 구워집니다.

‘Truffle Salmon Sashimi’ ($24)는 연어, 블랙 트러플 폰즈, 마늘 아이올리, 마늘 꽃잎, 토비코, 비트 바다소금, 그리고 네기와 함께 제공됩니다.

‘Bunny & Clyde Roll’ ($22)은 옐로우테일, 구운 포블라노, 매운 참치, 오이, 야마고보, 유자 코쇼 아이올리, 스리라차 스위트 간장, 그리고 시소로 싸서 제공됩니다.

‘Easter Yuzu Tart’ ($13)은 카타이피 페이스트리, 유자 크림, 생강 아미바르, 말차, 아몬드, 그리고 라즈베리로 만들어집니다.

바에서 ‘Bad Bunny’ ($16)는 버번, 크렘 드 카카오, 호두 비터스, 오렌지 비터스, 데메라라, 그리고 초콜릿 달걀 장식으로 즐길 수 있습니다.

또한 ‘Easter Egg Sour’ ($16)은 로쿠, 크렘 드 비올렛, 레몬, 설탕, 그리고 피폼으로 만들어지며, ‘Lola Bunny’ ($16)는 코코넛 크렘, 크렘 드 카카오, 험볼트 스파이스 럼, 레몬, 오르제트, 오렌지 비터스, 코코넛 플레이크가 들어갑니다.

브렉퍼스트 리퍼블릭(Breakfast Republic)은 샌디에이고 카운티 전역에 위치한 지점에서 부활절 아침을 제공합니다.

오전 7시부터 오후 3시까지 모든 지점에서 제공되며, 찰리킬레스, 포르투갈식 링기사 소시지 스크램블, 브렉퍼스트 베이컨 맥앤치즈, 딸기 치즈케이크 팬케이크 등의 인기 메뉴가 마련되어 있습니다.

비건 메뉴도 제공되며, 미모사, 블러디 메리, 프로세코, 칵테일 등이 기다리고 있습니다.