시카고의 세이비어 성전을 통한 추수감사절 기부 식사

이미지 출처：https://www.chicagotribune.com/2024/11/28/thanksgiving-salvation-army-chicago/

Felita Vaughn은 추수감사절 아침, 돈이 없다는 문제로 깨달았다.

그녀는 자신과 9살 손자 Jionni를 위한 전통적인 명절 식사를 구매할 수 없었다.

그래서 70세의 Uptown 거주자인 Vaughn은 기적을 찾기 위해 인터넷을 검색하기 시작했다.

한 시간과 두 번의 버스 타기를 거쳐, Vaughn과 Jionni는 시카고의 세이비어 성전 자유 센터의 식탁에 앉아 칠면조, 크랜베리 소스, 속채움, 그린빈, 그리고 Jionni의 가장 좋아하는 호박 파이를 포함한 추수감사절 저녁을 즐겼다.

“이건 완벽한 타이밍이에요.”라고 Vaughn은 말했다.

“분위기가 정말 훌륭합니다. 문을 열고 들어서면 사람들은 모두 너무 친절해요.”

지난 8년 동안, 시카고에 본사를 둔 Levy Restaurants는 세이비어 성전과 협력하여 도움이 필요한 사람들에게 추수감사절 식사를 제공하고 있다.

이번 제안된 식사는 Levy 요리사와 자원봉사자들에 의해 준비된 약 4,000끼의 식사로, 이를 위해 1,700파운드의 칠면조, 680파운드의 크랜베리, 400파운드의 고구마, 440파운드의 러셋 감자, 300파운드의 그린빈, 180파운드의 속채움용 빵, 160파운드의 버터가 필요했다.

“환상적인 식사입니다.”라고 세이비어 성전 지역 사회 센터의 책임자인 Capt. Nikki Hughes는 말했다.

“그들은 정말 훌륭한 일을 해요.”

자원봉사자들이 오전 7시부터 도착하기 시작하여 체육관의 저녁 식사 테이블을 장식하는 일을 도왔다.

인근 복도에서는 Bronzeville 거주자인 Belinda Lambert와 다른 사람들이 포장할 저녁을 준비하고 있었다.

이는 COVID-19 팬데믹 기간 중 생겨난 테이크아웃 옵션이다.

Lambert는 2018년 Tau Psi Zeta의 보조 단체에 가입했을 때부터 매년 추수감사절 저녁 식사 봉사활동을 해왔다.

이 탈리스프 기반의 소로리티는 세이비어 성전과 10년 이상 함께 봉사해왔다.

올해의 저녁은 Lambert에게 특별한 의미가 있었는데, 이는 그녀의 55번째 생일과 겹쳤기 때문이다.

“지역 사회에 봉사하는 것은 제 마음을 채워줍니다.”라고 그녀는 말했다.

“저와 그들이 미소를 지으면 그것이 제 기쁨입니다.”

Sikh 종교 사회의 10명 이상의 회원들도 자원봉사로 참석하여 세이비어 성전과의 관계를 1992년부터 이어가고 있다.

회원들은 또한 식료품 저장소를 위한 음식이 가득 실린 밴과 1,700달러의 기부금을 가져왔다.

“오늘은 좋은 날입니다.”라고 Sarwan Singh Bolina는 말했다.

“여기 와서 기쁩니다.”

17세의 Lyla Gerona는 11월 28일, 시카고의 세이비어 성전에서 추수감사절 저녁을 준비하고 있다.

그녀는 몇몇 가족 구성원과 함께 아침 내내 자원 봉사했다.

자원 봉사자인 Belina D. Lambert는 11월 28일, 시카고의 세이비어 성전에서 혼자 있는 사람과 함께 추수감사절 저녁을 식사하며 말했다.

“혼자 있는 사람이 없었으면 좋겠다.”

2살인 Katie Samaniego는 가족과 함께 세이비어 성전에서 처음으로 추수감사절 저녁을 먹으면서 배를 먹고 있다.

Jionni Victorian, 9세는 11월 28일, 시카고의 세이비어 성전에서 추수감사절 저녁 후 청소를 자원하고 있다.

Madrid 가족은 자원봉사자 Rodrigo Pablo Lozano와 함께 시카고의 세이비어 성전에서 추수감사절 저녁을 먹고 있다.

Honduras에서 온 Madrid 가족에게는 미국에 온 후 처음으로 구운 칠면조를 맛보는 식사였다.

사람들은 11월 28일, 시카고의 웨스트 매디슨 스트리트에서 세이비어 성전의 이동 유닛이 제공하는 무료 추수감사절 저녁을 위해 줄을 서고 있다.

Tom Dukes는 세이비어 성전의 이동 유닛에서 무료 추수감사절 식사를 먹으며 음식을 재활용통 위에 두고 있다.

Andrew Chapman은 11월 28일, 시카고의 웨스트 매디슨 스트리트에서 세이비어 성전의 이동 유닛에서 새로 구운 고구마를 담고 있다.

이동 유닛 자원봉사자들은 여러 장소에서 무료 추수감사절 식사를 제공했다.

체육관 안에서는 자원봉사자들이 각 손님에게 음식을 서빙하며 큰 트레이에서 음료수와 레모네이드를 나누어 주고 있었다.

한 테이크에서는 Flor Vazquez와 남편 Rodolfo는 그들의 두 자녀 Noemi(11세)와 Valeria(8세)와 함께 앉아 있었다.

Humboldt Park 가족은 세이비어 성전에서 추수감사절 저녁을 즐긴 것이 이번으로 네 번째라고 말했다.

“특별한 날에 사람들과 함께 있으면 좋습니다.”라고 Flor Vazquez는 말했다.

“사람들, 친절함, 그들이 우리를 환영하는 모습 — 우리는 감사한 마음입니다.”

체육관의 반대편에서, Honduras에서 온 Madrid 가족은 미국에서의 첫 추수감사절 저녁을 즐기고 있었다.

일곱 살의 Dereck은 그의 접시 위의 모든 음식을 “맛있다”라고 표현했으며, 그의 여동생 Cristel(11세)은 호박 파이를 가장 좋아한다고 말했다.

사람들이 체육관에서 식사를 하는 동안, Andrew Ward, 세이비어 성전 지역 사회 사회 서비스 이사는 그들의 이동 outreach 팀과 함께 식사를 배달하기 위해 밴에 음식을 실었다.

그날 다섯 번째 정착지는 West Madison Street와 South Albany Avenue 코너의 Garfield Park 동네였다.

적어도 12명이 추운 날씨 속에서 서있었고, Ward의 팀은 알루미늄 서빙 트레이에서 음식을 나누어 주었다.

배달은 음식이 바닥날 때까지 계속되었다.

“우리가 이렇게 어려운 사람들을 도울 수 있다는 것에 더 감사한 마음을 가지게 됩니다.”라고 Ward(53세)는 말했다.

한편, 세이비어 성전 자유 센터 체육관에서는 Felita Vaughn과 그녀의 손자 Jionni가 저녁을 마쳤다.

그날 이른 시간, Jionni는 내년에 다시 올 수 있을지, 아마 자원봉사자로 오고 싶다고 말했다.

“저는 그냥 친절하고 싶어요.”라고 그는 말했다.

약 30분 후, Jionni는 테이블을 따라 쓰레기통을 밀어다니며 사람들이 빈 접시를 버릴 수 있도록 했다.

그가 줄 끝에 다다르자, 그는 자원봉사자에게 다가가 다른 도움을 줄 수 있는지 물었다.