휴스턴에서의 다채로운 음식 행사들

이미지 출처：https://www.houstonpress.com/restaurants/things-to-do-upcoming-food-and-drink-events-in-houston-this-week-18937564

이번 주는 휴스턴에서 다양한 음식 행사들이 열리는 주간이다.

네그로니 위크가 9월 16일부터 22일까지 돌아온다. 세계에서 가장 유명한 칵테일 중 하나인 네그로니를 기념하고, Slow Food라는 커뮤니티 파트너를 통해 전 세계의 자선 단체를 위한 기금을 모은다.

휴스턴의 유명 레스토랑들이 특별한 네그로니 칵테일을 선보일 예정이다. Berg Hospitality의 여러 콘셉트를 포함해 르네상스를 이룬 몬트로즈 지역의 레스토랑 Marmo는 클래식부터 메즈칼이 들어간 그리말도까지 세 가지 한정판 네그로니를 제공한다.

참여하는 레스토랑과 바의 전체 목록은 온라인에서 확인할 수 있다.

8주년을 기념하여 La Calle Tacos는 다운타운과 미드타운 위치에서 프로모션 코드 “Dollar Tacos”를 사용하면 하루 종일 무제한 $1 타코를 제공한다.

이날 손님들은 무료 포졸레도 즐길 수 있으며, 기존의 “Margarita Mondays” 혜택인 $5.99의 프로즌 마가리타도 제공된다.

Julep, 1919 Washington에서는 버번 유산의 달을 기념하여 10번째 연례 굴 까기 대회를 연다. 이 대회는 휴스턴의 최고의 셰프들이 고속으로 굴을 까는 경쟁을 펼치는 고에너지 행사이다.

오이스터 팬들은 오후 5시부터 7시까지 그들의 좋아하는 셰프를 응원할 수 있다. 티켓 가격은 $10이며 수익금은 미국 암협회에 대한 Shuck Cancer 기금 모금 활동에 기부된다.

첫 번째 저녁 식사가 매진된 후 8145 Long Point에 위치한 8th Wonder의 “High Society” 시리즈에서 THC 저녁 식사의 두 번째 날짜가 추가되었다.

이 저녁 식사는 THC가 포함된 요리와 THC 음료와 함께 제공되는 5코스 식사로 구성된다. 손님들은 각 코스에 THC를 포함할지 여부를 선택할 수 있다.

문은 오후 5시 30분에 열리며, 손님들은 환영 음료로 맞이받고, 저녁 식사는 오후 6시에 제공된다. 티켓 가격은 세금, 팁 및 수수료를 포함하여 $130이다.

Karbachtoberfest가 2032 Karbach에서 9월 20일부터 10월 6일까지 매주 주말에 열릴 예정이다.

이 축제에서는 Karbach의 바바리안 스타일의 마르젠 맥주와 함께 라이브 음악, 비너 다리 경주, 맥주잔 들기 대회 등 다양한 이벤트가 열릴 예정이다.

입장료는 무료이다.

중앙 시장의 30주년을 기념하여, 어린이들을 위한 ‘Future Foodie Stroll’이 9월 21일 오전 10시부터 오후 1시까지 열린다.

각 어린이는 무료 요리사 모자와 함께 스탬프를 받을 수 있는 여권을 제공받는다. 이 행사는 무료로 참석할 수 있다.

세 번째로, 휴스턴 푸드 뱅크 기부 행사인 휴스턴 레스토랑 위크가 9월 30일까지 연장되었다. 이는 Derecho Storm과 허리케인 Beryr의 파괴적인 영향을 극복하기 위해 노력하는 지역 레스토랑을 지지하기 위한 것이다.

250개 이상의 레스토랑이 이번 행사에 참여하며, 브런치($25), 점심($25), 저녁($39 또는 $55)용 다코스 코스 메뉴를 제공한다. 다이닝 예약은 필수이며, 훌륭한 대의를 위해 식사를 즐기고 지역 식당을 지원할 수 있다.

셰프 후고 오르테가는 이번 9월 동안 멕시코에서 가장 상징적인 요리 중 하나인 Chiles en Nogada를 그의 세 개의 레스토랑에서 선보이고 있다.

이것은 1600 Westheimer, 2200 Post Oak, 1777 Walker에 위치해 있다.

이번 주의 다양한 음식 행사들을 놓치지 말고 즐겨보길 바란다.