이번 주말 로스앤젤레스에서 가볼 만한 추천 장소 4곳

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로스앤젤레스의 편집팀은 매주 금요일 가장 긴급한 질문에 대한 믿음직한 추천 목록을 컴파일합니다: “어디서 식사해야 할까?” 이번 주말에 확인할 만한 네 곳을 소개합니다.

패서디나에서 훌륭한 베트남 국수: Nha Trang Vietnamese Cuisine

지난 10년 동안 패서디나의 요리 신(Scene)에서 가장 흥미로운 변화 중 하나는 꾸준한 아시아 요리를 즐기는 집단들의 증가입니다. 이 지역은 해를 거듭하며 부각된 샌 가브리엘 밸리 업소들로 인해 활기를 띠고 있습니다. Lunasia와 Boiling Point는 그 중 두 곳으로, 가장 먼저 그들의 인기를 확대했습니다. 이후 이 지역의 전통 아시아 요리를 집에서 멀리 가지 않고도 쉽게 즐기고자 하는 손님들의 꾸준한 방문이 이어졌습니다. 최근에는 Nha Trang Vietnamese Cuisine가 새롭게 오픈했습니다. 이곳은 2010년에 샌 가브리엘에 첫 매장을 연 국수 전문점입니다. 이 매장의 메뉴는 간소화되었지만, 여전히 매력적인 맛을 유지하고 있습니다. 중앙 베트남식 국수인 분보후에도 인기 있는데, 그 안에는 씹는 맛이 좋은 돼지 족발이 포함되어 있습니다. 분보 싸오로 불리는 볶은 소고기와 양파가 차가운 쌀국수 위에 올라가는 메뉴도 뛰어납니다. 더운 날씨에는 뜨거운 국물을 마시는 것보다는 이 요리를 추천합니다. 28 N. Raymond Avenue, Pasadena, CA 91103.

창의적인 보바 음료를 찾는다면: Bopomofo

대부분의 훌륭한 식사 후에는, 테이블에서 디저트를 주문할지에 대한 순간적인 결정이 필요합니다. 어떤 분들은 배부름의 정도를 고민하기도 하고, 누군가는 이미 식사 후 간식에 대한 계획을 세우고 있습니다. 다행히도 로스앤젤레스에는 훌륭한 저녁 후 보바가 많이 있습니다. 그 중에서도 Bopomofo는 스프링 같은 질감의 타피오카 진주와 달콤하지 않은 음료로 두드러집니다. 대표적인 맛으로는 딸기 옥수수 우유, 호지차와 옥수수 라떼, 브라운 슈가 푸딩 밀크티가 있습니다. 녹차와 홍차도 있으며, 말차와 커피도 선택 가능합니다. 조금 더 배부른 것을 원하신다면 맵고 부드러운 두부를 얹은 감자튀김이나 팝콘 치킨을 추천합니다. 841 W. Las Tunas Drive, San Gabriel, CA 91776.

신개념 바에서의 창의적인 칵테일: Bar Next Door

선셋 스트립은 방문하기에 다소 위압적인 동네일 수 있습니다. 주차는 어려운 일이니, 차량 공유 서비스를 이용할 것을 권장합니다. 오래된 핫플레이스들인 휘슬리 어 고 고, 레인보 룸, 키 클럽 등에서 쏟아지는 인파로 거리가 쉽게 붐빌 수 있습니다. 대신, 그 혼잡함에서 약간 서쪽에 위치한 매력적인 Bar Next Door를 찾아보세요. 이 음료 전문점은 정중하게 앉아서 Rossoblu의 바텐더 Brynn Smith가 만든 섬세한 칵테일을 맛보며 테이프 리일 고음질 시스템의 음악을 감상할 수 있는 완벽한 장소입니다. 물론 클래식 칵테일도 제공되지만, Smith는 이미 선셋 스트립의 역사에 대한 경의를 표하고자 “Roxy”, “Standard”, 그리고 상큼한 “Hustler Hollywood” 같은 이름을 붙였습니다. 이 칵테일에는 Don Julio 70 Cristalino Tequila, Soho Lychee Liqueur, 바나나 리큐르, 스파클링 와인, 레몬 및 신선한 리치가 들어갑니다. 어느 날 밤이든 이곳의 바텐더들은 정성을 다해 복잡한 음료를 만드느라 바쁩니다. 여기서 제공되는 칵테일은 수년간의 경험과 헌신으로 만들어진 것이며, 첫 모금에서 그 진가를 느낄 수 있습니다. 9159 Sunset Boulevard, West Hollywood, CA, 90069.

흥미로운 새로운 멕시칼리 스타일 타코 가게: Asadero Chikali

로스앤젤레스는 타코가 풍부하지만, 지역별 스타일이 모든 지역에서 제공되는 것은 아닙니다. Asadero Chikali는 동부 로스앤젤레스와 보일 하이츠에서 인기 있는 멕시칼리 스타일 타코 가게이자 구이 전문점이며, 최근 인글우드에 지점을 열었습니다. 인튜잇 돔, 키아 포럼, 소파이 스타디움에서 몇 블록 떨어진 이곳은 스포츠 경기나 음악 공연을 위해 지역을 찾는 이들에게 대단한 혜택을 제공합니다. 소박한 매장은 메스키트향이 그리운 카르네 아사다와 얇고 수제로 만들어진 밀가루 토르티야 위에 올려진 구이요리를 제공합니다. 특히 Asadero Chikali의 진정한 매력은 여러 작은 그릇에 제공되는 살사 서비스로, 각입단이 모두 다르게 맛볼 수 있습니다. 한국인인 저에게는 반찬 스타일의 제공 방식이 매우 매력적이며, Asadero Chikali는 제게 가까운 위치에 있어 즉시 가장 좋아하는 새로운 타코 가게 중 하나가 되었습니다. 팁: 치차론 구이요리를 꼭 시도해 보세요! 이는 살사나 다른 토핑 없이 맛보는 것이 가장 좋습니다. 4233 W. Century Boulevard, #7, Inglewood, CA 90304.