시애틀의 최고 요리사들이 비영리 단체 페어스타트와 손잡았다

이미지 출처：https://seattle.eater.com/2024/6/19/24181747/farestart-restaurant-reopening-guest-chef-nights-ethan-stowell

요리 연주회 사회 체인 Farestart가 6월 19일 (월) 날치스 밸리에위치한 레스토랑을 재오픈한다고 밝혔다. 이 자리에는 이단 스토웰(Ethan Stowell) 셰프님이 모시게 된다.

Farestart는 성인들에게 요리와 식음료 분야에서 교육 및 직업 기회를 제공하는 비영리 사회 단체이다. Ethan Stowell은 지방 사회를 지원하는 것을 좋아하며 특히 기부 행사에 참여하는 것을 좋아한다.

재오픈 이벤트는 다른 셰프들과 함께하는 게스트 셰프 나이트로 진행되며, 특별한 요리를 즐길 수 있는 기회를 제공한다. 이 날은 지역사회에 큰 관심을 갖는 사람들에게 좋은 기회가 될 것으로 예상된다.

Farestart 레스토랑의 재오픈은 지역사회로부터 많은 관심을 받을 것으로 예상되며, Ethan Stowell의 참여를 통해 더욱 화제를 모으고 있다. 이번 이벤트를 통해 지역 사회와의 소통과 상호 지원을 강화할 것으로 예상된다.