라스베가스 바베큐 장소가 극심한 더위 중에 음식과 직원을 안전하게 유지하는 방법

이미지 출처：https://www.fox5vegas.com/video/2024/06/07/how-vegas-bbq-place-is-keeping-food-staff-safe-during-extreme-heat/

라스베이거스 BBQ 장소가 극한 더위에서 식료품 직원들을 안전하게 지켜나가는 방법

라스베이거스의 BBQ 장소인 ‘Rollin Smoke BBQ’가 레스토랑 직원들의 안전을 지키기 위해 창의적인 조치를 취하고 있다. 현재 미국은 폭염으로 피해를 입고 있는 중인데, 이 가게는 직원들이 안전하고 건강하게 일할 수 있도록 더위 대책을 마련하고 있다.

이 가게의 소유자인 이앤드리아 마크는 “더위는 식료품 서비스 분야에서 일하는 사람들에게 엄청난 위험을 초래할 수 있습니다. 우리는 그 사실을 이해하고 직원들의 안전을 최우선으로 생각하고 있습니다”라고 말했다.

Rollin Smoke BBQ는 더위 대책으로 물통을 가지고 다니며 직원들에게 부채질을 해주고, 전문 쿨링 패키지를 제공하고 있다. 이러한 노력 덕분에 직원들은 안전하게 일을 할 수 있으며 손님들에게 최상의 서비스를 제공할 수 있게 되었다.

더위로 인한 위험을 최소화하기 위해 Rollin Smoke BBQ가 취한 조치들은 많은 눈길을 끌고 있다. 이러한 선제적인 대책은 직원들과 손님들의 안전을 위한 좋은 예시가 될 것으로 기대된다.