‘서양식 식이’는 초기 발병 대장암 위험 증가시킬 수 있음

이미지 출처：https://nypost.com/2024/06/03/lifestyle/western-diet-may-raise-risk-of-early-onset-colorectal-cancer/

서구 식단은 조기 발병 위장암 위험 증가할 수도

새로운 연구에 따르면 서구 식단을 섭취하는 사람들은 조기 발병 위장암의 위험이 높을 수도 있다고 한다.

미국 뉴욕주 로체스터 메디컬 센터의 연구진들이 발표한 이 연구에 따르면, 서구 식단의 고열량, 지방, 단순당이 포함된 식사는 청소년에서 위장암 발생 위험의 증가와 관련이 있다.

이번 연구는 미국 내 약 22,000명을 대상으로 진행되었으며, 20년 동안 추적조사를 통해 수행되었다. 결과적으로 서구 식단을 섭취하는 청소년들이 위장암 발생 위험이 더 높은 것으로 나타났다.

연구 결과를 발표한 데이비드 까졸라 박사는 “조기 발병 위장암이 특히 서구 식단을 섭취하는 청소년들 사이에서 증가하는 것으로 나타났다”며 “우리는 이러한 결과를 통해 서구 식단의 영양소 구성이 위장암 발생에 미치는 영향을 더 잘 이해할 수 있을 것”이라고 말했다.

연구진들은 이러한 결과를 통해 건강한 식습관의 중요성을 강조하며, 서구 식단의 과다한 섭취는 위장암 발생 위험을 증가시킬 수 있다는 경고를 내놨다.