석유 가격 상승에 따라 시카고 초콜릿 판매업자들이 어려움을 겪고 있습니다 – 시카고 선언

이미지 출처：https://chicago.suntimes.com/money/2024/03/29/cocoa-prices-chicago-chocolate-sellers-blommer-hershey

시카고 선타임스 보고서에 따르면, 최근 카카오 가격 상승으로 시카고의 초콜릿 판매업체들이 어려움을 겪고 있다. 블로머와 허쉬 같은 대형 초콜릿 제조사들은 가격 상승으로 생산 비용이 증가하고 있어 이로 인해 제품 가격을 인상할 수밖에 없다.

이 같은 카카오 가격 상승은 세계적인 수요 증가와 생산 부족으로 인한 것으로 알려져 있다. 특히 코코아 생산지 중 하나인 코트디부아에서 일어나는 정치적 불안으로 생산량이 감소하고 있는 상황이다.

블로머와 허쉬는 이러한 상황에 대비하기 위해 창조적인 가격 조정 전략과 새로운 원료 공급 업체 탐색에 주력하고 있다. 그들은 고객들의 만족도를 유지하기 위해 노력하고 있지만, 더 높은 가격으로 인한 소비자들의 부담은 피할 수 없을 것으로 보인다. 시카고 지역의 초콜릿 판매업체들은 현재 이러한 변화에 적응하기 위해 노력하고 있으며, 소비자들은 가격 변동에 대해 주의 깊게 지켜봐야 할 것으로 보인다.