시애틀 레스토랑, 1000년 레시피 제공으로 역사 창조

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시애틀 레스토랑, 1000년 레시피로 역사적인 식사 제공
미국 워싱턴주 시애틀에 있는 하이라인 레스토랑이 1000년 레시피를 사용해 역사적인 식사를 제공하며 주목을 받고 있다.

해당 레스토랑은 중세 시대의 요리법을 따라 한 테이블에 2만달러(약 240만원)의 식사를 제공하며 고급 요리 경험을 선사했다.

이번 식사는 특별한 날짜를 기념하기 위해 주최되었으며, 그 중 한 반찬은 1000년 된 생선으로 만든 요리였다. 식사는 왕족과 귀족이 즐겼던 요리를 재현한 것으로, 싱싱한 퀄리티와 오랜 전통으로 이어진 음식들이 인기를 끌었다.

해당 레스토랑은 메뉴에도 1000년 레시피를 계속해서 선보일 예정이며, 고객들로부터 많은 관심을 받으며 입소문을 타고 있다. 부킹이 일찍 마감되는 등 인기가 높아지면서 해당 이벤트의 성공을 이루고 있다.