휴스턴, 가장 슬픈 레스토랑 폐업과 가장 흥미로운 개업이 주간 톱 뉴스를 이끈다.

이미지 출처：https://houston.culturemap.com/news/city-life/houston-s-saddest-restaurant-closings-and-most-exciting-openings-lead-week-s-top-stories/

휴스턴 문화 지도에서 올해의 맛집 개장과 휴점 소식을 전했다. 이번 주 가장 큰 이슈로, 휴스턴의 맛있는 음식점들이 영원히 문을 닫거나 새로운 문을 열었다.

먼저, 뉴스는 휴스턴 맛집 중에서 가장 슬픈 휴점 소식을 다루고 있다. Grand Prize Bar는 17년에 걸친 운영 이후, 영원히 문을 닫을 것이라고 밝혔다. 이곳은 휴스턴 유명한 바 중 하나로, 고풍스러운 분위기와 최고의 칵테일로 유명했다. 많은 이들에게 추억이 되는 이곳은 2020년의 예술과 문화 지점으로 자리 잡았다.

다음은 폐점 소식이 아닌 기쁜 소식인데, Houston Neapolitan Express 피자 가게가 새롭게 문을 열었다. 이 피자 가게는 오크 포리스트 지역에 위치해 있으며, 최상의 네오폴리탄 스타일 피자로 유명하다. 이 피자 가게는 고품질 재료를 사용하고, 프리미엄 토핑을 제공하여 많은 이들의 입맛을 사로잡았다. 그들의 피자 크래스트는 바삭하면서도 탱탱하고, 소스는 신선하고 풍부한 맛으로 정평이 났다.

또 다른 명소는 Phil & Derek’s 피아노 바 수업장이다. 이 레스토랑의 음식은 뛰어난 컬리너리 경험을 선사한다. 맛있는 음식뿐만 아니라 즐거운 환경과 좋은 음악을 즐길 수 있는 이곳은 많은 음악 애호가와 음식 애호가들에게 절대적인 인기를 끌고 있다.

더욱이, 휴스턴 맛집 중에서 또 다른 단골 소식이 전해졌다. Theodore Rex는 명성 있는 술집 Tongue-Cut Sparrow와 공동으로 재개장할 것이라고 발표했다. 최근 개장한 이 음식점은 지속적으로 변화하는 매뉴와 고품질 요리를 제공하여 많은 이들의 관심을 끌었다. 이곳은 특히 타고난 셰프의 열정과 노력이 반영된 놀라운 요리로 유명하다.

휴스턴 문화맵은 또한 John Egan이 운영하는 Night Heron 바가 폭발적으로 인기를 끌고 있다고 보도했다. 이 바는 시내의 즐거운 도시 생활을 즐길 수 있는 곳으로, 다양한 칵테일과 아름다운 야외 테라스가 인기를 끌고 있다.

휴스턴은 매력적인 식도락 천국으로 알려져 있으며, 올해는 다양한 맛집들의 도약과 함께 도시의 식문화가 한층 더 풍성해질 것으로 기대된다. 타운에서 선보이기 시작한 새로운 음식점들은 맛있는 음식과 분위기로 이용객들에게 즐거운 경험을 제공할 것으로 보인다. 휴스턴의 또 다른 인상적인 식당들의 등장을 기대해봐야겠다.