뉴잉글랜드 해산물 레스토랑 훅 앤 라인, 시포트에 도착

이미지 출처：https://boston.eater.com/2023/11/10/23954758/hook-and-line-opening-boston-seaport

서포트에 “훅 앤 라인”이라는 해산물 레스토랑이 지난 주에 문을 여십니다. 이 레스토랑은 맛있는 해산물 요리에 집중하고 있어 이웃들 사이에서 상당한 인기를 끌고 있습니다.

“훅 앤 라인”은 보스턴 시에 위치한 해산물 레스토랑으로, 해산물을 이용한 다양한 메뉴를 제공합니다. 이 식당은 지난 주에 서포트 지역에 최초로 문을 열며, 주변 사람들의 큰 관심과 성원을 받았습니다.

최근 시티어워즈에 의해 ‘올해의 신식 레스토랑’으로 선정되며, “훅 앤 라인”은 이미 많은 호응을 얻었습니다. 레스토랑은 매일 신선한 해산물을 사용하여 최고 품질의 요리를 제공합니다. 또한 특별히 조리된 바다 과일, 신선한 꽃게, 크랩 케이크, 훌륭한 로브스터 요리 등 해산물 메뉴로 유명하게 되었습니다.

“훅 앤 라인”의 소유자이자 주방장인 마크 주니어는 “저희 식당은 신선한 해산물의 최고 품질을 유지하는 것을 핵심 가치로 삼고 있습니다. 우리 팀은 매일 아침 해상에서 직접 공급받아 신선한 재료로 요리를 준비합니다”라고 말했습니다.

이 레스토랑은 해산물 이외에도 다양한 선택지를 제공합니다. 채식주의자나 식이 제한이 있는 손님들도 특별한 요구 사항에 맞춰 요리할 수 있도록 배려했습니다. 고객들은 새우, 로브스터, 맛있는 짬뽕 등의 특별한 메뉴를 즐길 수 있습니다.

특히, “훅 앤 라인”은 레스토랑 내부의 모던하고 세련된 분위기로 유명합니다. 고급스러운 인테리어와 함께 인티메이트한 공간이 구축되어 있어 손님들은 편안한 식사 분위기와 함께 최상의 서비스를 경험할 수 있습니다.

“훅 앤 라인” 위치는 서포트 지역으로, 해안가에서 도보로 쉽게 접근할 수 있습니다. 이 레스토랑은 부부, 가족, 동료들에게 이상적인 모임 장소로 인기를 얻고 있습니다.

마크 주니어는 “이번 오프닝으로 인해 저희는 보스턴 사람들에게 더 많은 선택의 기회를 제공할 수 있게 되어 기쁩니다. 한 번쯤 “훅 앤 라인”을 방문해서 저희 메뉴의 다양성과 훌륭한 서비스를 경험해보세요”라고 덧붙였습니다.

훅 앤 라인 레스토랑은 평일의 오후 4시부터 오전 2시까지 운영됩니다. 이 레스토랑은 예약을 권장하며 인근 주민들에게 즐거운 요리 경험을 선사할 것으로 기대됩니다.