라 레스토랑, 만족스러운 채식 추수감사절 저녁식사 제공

이미지 출처：https://la.eater.com/23950948/plant-based-vegan-vegetarian-thanksgiving-meat-free-dining-los-angeles-restaurants

‘식물 기반’ 채식주의자를 위한 추수감사절 메뉴 확장, 로스앤젤레스 레스토랑 제공

로스앤젤레스의 레스토랑들은 식물 기반 채식주의자들을 위한 풍부한 추수감사절 메뉴를 제공하고 있다. 이러한 추세는 채식주의와 윤리적인 식사에 대한 관심이 성장함에 따라 급속도로 확산되고 있는 증거로 볼 수 있다.

L.A. 이터 매거진에 따르면, 로스앤젤레스 지역의 많은 레스토랑들이 고객들이 촉각을 공유하고 있는 트렌드에 발맞춰 식물 기반 메뉴를 점점 더 다양하게 증가하고 있다. 식물 기반 채식주의자들은 육류를 섭취하지 않기 때문에 그들에게 적합한 대안을 제공해 주는 이러한 레스토랑들은 점점 더 많은 사람들에게 사랑받고 있다.

이번 추수감사절을 맞이하여, 로스앤젤레스의 많은 레스토랑들은 고객들에게 다양한 식물 기반 대안을 제공하고 있다. 예를 들어 ‘슈퍼바이리소스’라는 로열 테리스 로스앤젤레스의 레스토랑은 식물 기반의 터키와 함께 호두에너지, 남바스코바나, 미쉬매시 등 다양한 사이드 디시를 제공하고 있다.

또 다른 로스앤젤레스의 레스토랑인 ‘실크론’은 식물 기반의 버터넛 스쿼시 와일드 라이스, 로즈마리 로스트 루테니아, 홈메이드 베건 애플 파이도 메뉴에 포함시켜 고객들에게 제공하고 있다.

이외에도 로스앤젤레스의 많은 레스토랑들이 식물 기반 채식주의자들을 위한 메뉴를 제공하며, 이는 채식주의와 환경 문제 등에 대한 인식의 증가와 함께 향후 더 많은 사람들에게 즐기는 선택지가 될 것으로 기대된다.