이웃 동네의 랍스터식당, 드리핑 스프링스에 새로운 위치 오픈

이미지 출처：https://austin.culturemap.com/news/restaurants-bars/garbos-lobster-opening-dripping-springs/

가보스 로브스터(Dripping Springs) 매장 문을 열었다

텍사스 오스틴 쪽은 오래되었던 바쁜 도시 생활과는 달리 매력적인 자연과 평온한 환경으로 유명하다. 오스틴 주변에 위치한 드리핑 스프링스(Dripping Springs) 역시 이 성토적인 매력을 띠고 있는데, 최근 가보스 로브스터(Garbo’s Lobster)라는 유명 음식점이 이곳에 문을 열었다.

가보스 로브스터는 미국 중서부에서 가장 유명한 랍스터요리 전문점으로, 오스틴에 본점을 두고 있었다. 이번에 드리핑 스프링스에 개점한 가보스 로브스터 매장은 매우 기대를 모았고, 현지 주민들에게 큰 반견을 받았다.

매장은 드리핑 스프링스 시내 중심지에 위치하여 쉽게 접근할 수 있으며, 별도의 주차장도 갖추고 있다. 내부는 모던하면서 아늑한 분위기로 장식되어 있으며, 고급스러운 식사를 즐기는 고객들에게 이상적인 환경을 제공한다.

가보스 로브스터 매장에서는 신선한 해산물과 랍스터를 사용하여 다양한 메뉴를 제공한다. 가보스 로브스터의 대표 메뉴인 랍스터 롤은 특히 많은 사랑을 받으며, 회전고기, 트러플 버터, 신선한 야채 등 여러 가지 맛과 풍미가 조화롭게 어우러져 있다. 이 외에도 랍스터 마카로니 앤 치즈, 랍스터 비스크, 랍스터 요리 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있다.

가보스 로브스터 매장 내부에는 오픈 키친이 설치되어 있어, 고객들은 요리 과정을 실시간으로 관찰할 수 있다. 이로써 매장 방문객은 신선한 재료로 직접 요리되는 음식의 안심함을 느낄 수 있게 되었다.

드리핑 스프링스 지역 주민들은 이번 가보스 로브스터 매장 개점 소식에 열광하며, 많은 매장 방문을 약속하고 있다. 앞으로 드리핑 스프링스에서 즐길 수 있는 랍스터 요리가 점차 더 풍성해질 것으로 기대된다.

가보스 로브스터 매장은 7일부터 마감 시간인 오후 8시까지 운영되며, 평일과 주말 모두 영업한다. 이번 개점으로 인해 드리핑 스프링스는 더욱 다양하고 특별한 식사 경험의 기회를 제공받게 됐다.