이 가을 미국 워싱턴 D.C.에 기대되는 볼리비아 테이크아웃이 수피 살테냐를 선보입니다.
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이미지 출처:https://dc.eater.com/2023/10/18/23921489/anticipated-bolivian-takeout-soupy-saya-saltenas-dc-restaurant-openings-foggy-bottom
예스터데이, 워싱턴 DC 지역 모리슨 클라크 호텔 옆의 포기 보텀에 위치한 혼성 건물에 ‘Soupy Saya Salteñas’라는 새로운 보리비아 테이크아웃 레스토랑이 개업하였다고 알려졌다.
이 레스토랑은 물, 땅콩 버터, 청주를 사용하여 미묘한 맛과 인도적인 방식으로 고기와 채소를 적절하게 볶아 국물에 넣어 만든 살테냐를 전문적으로 제공한다. 이 “새로운 살테냐의 정수”는 맛과 고기 및 야채를 완벽하게 혼합한 강렬한 향과 맛을 자랑한다.
‘Soupy Saya Salteñas’의 서체는 보텀숲 지역 정상의 규정을 따라 살펴본다. 그러한 명성 덕분에 이 식당은 지역 주민들 사이에서 큰 관심과 기대를 받으며, 그들의 맛과 다른 고유한 요리 경험을 찾는 이들을 매료시킬 것으로 예상된다.
이 레스토랑에는 고유한 특징이 몇 가지 있다. 전체 창을 통해 내부를 엿볼 수 있다는 것은 물론, 외부에는 살테냐와 라인 간 구내 공간이 완벽하게 조화를 이루며, 주변 도로에 레스토랑의 특성을 잘 보여준다.
더욱이, ‘Soupy Saya Salteñas’는 맛있는 음식 외에도 따뜻한 분위기와 친절한 직원들을 자랑한다. 이는 고객들에게 훌륭한 식사 경험을 제공할 것으로 확실하다.
마지막으로, 이 보리비아 테이크아웃 레스토랑은 현재 포기 보텀 지역 커뮤니티에 혜택을 주는 일환으로 시연 희망을 갖고 있다. 이를 위해 “Soupy Saya Salteñas”는 이사 또는 수상을 통해 지역 사회 기관과 함께 협력할 계획이다.
이처럼 ‘Soupy Saya Salteñas’ 레스토랑은 포기 보텀 지역에 많은 관심을 받을 것으로 보인다. 지역 주민들은 다양한 맛과 고유한 요리 경험을 찾아 방문할 것으로 기대된다.