시카고 식당 보고서: 공중 보건부는 쥐 배설물, 불안전한 식품 온도 등 위반 사항들을 발견합니다 – WLS

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식당 건강부 코드 위반 사례에 대한 시카고 레스토랑 총파업 및 폐쇄 실행

[abc7chicago] – 2020년 12월 18일

일부 시카고 지역 레스토랑들이 위생 및 건강 코드를 위반한 과거 위반 사례로 인해 비판을 받고 있습니다. 이로 인해 이 도시의 보건부는 일련의 조치를 통해 식당들을 징계하였으며, 많은 곳들이 영업 정지 또는 폐쇄 조치를 받게 되었습니다.

서울 주변의 많은 식당들이 마스크 착용, 거리 두기, 개인 위생 등과 같은 코로나19 전반적인 요령을 준수하지 않아 심각한 위반 사례가 발견되었습니다. 이에 따라 건강부는 일부 식당들에 대한 정부 기관의 엄중한 조사를 시작하였습니다.

이번 주 시카고 건강부는 최소 2년간 발견된 위반 사례들로부터 계속된 위험을 줄이기 위해 전면적인 조사를 실시하였으며, 총 15개 식당에 대해 위반 사항을 발견하였습니다. 이들은 코로나19 관련 사항 외에도 위생적인 문제, 악취, 쥐와의 접촉 등과 같은 심각한 위반 사례들이었습니다.

이와 관련하여 건강부 대변인은 “식당들은 건강 및 위생 코드를 준수해야 합니다. 이들 코드는 레스토랑을 이용하는 방문객들에게 안전하고 위생적인 환경을 제공하기 위해 존재합니다”라고 밝혔습니다.

허가되지 않은 위반 사례로 인해 시카고 건강부는 식당들에게 엄격한 징계 조치를 취하였습니다. 상황에 따라 이를 해결하기 위해 일부 식당은 재개장 준비를 위해 별도의 조치를 취할 시간을 부여받았습니다.

보건부는 이번 사태로 인해 일부 식당에 대한 허가를 즉각 취소하기로 결정하였으며, 이로 인해 해당 식당들은 영업을 중단하거나 닫게 되었습니다. 이러한 조치를 통해 시청에 대한 유상 평가 후속 조치를 검토할 예정이라고 건강부는 밝혔습니다.

이상의 사례를 통해 시카고 주변 식당들은 이전보다 더욱 신중한 자세로 위생과 건강 코드를 준수해야 함을 상기시켰습니다. 일반인들은 레스토랑 방문 시 위생 상태를 신중히 고려하고, 건강부에 위반 사항을 신고할 수 있음을 알아야 합니다.