It would be translated to: 익스프레스 스토어, 유서 깊은 이탈리안 레스토랑이 샌프란시스코를 떠나다.
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이미지 출처:https://www.ktvu.com/news/express-store-storied-italian-restaurant-leaving-san-francisco
샌프란시스코, 2021년 7월 11일 – 지난 80년간 샌프란시스코에서 꾸준한 인기와 성과를 이뤄온 ‘Express Store Storied Italian Restaurant(식당명)’이 이번에 도시를 떠나려고 한다.
이탈리아 음식 전문으로 유명한 이 식당은 샌프란시스코의 근본적인 일부로 도시 사람들에게 오랜 시간 동안 사랑받아온 곳이다. 그러나 최근 코로나19로 인한 어려움과 경제적인 부담으로 인해, 식당 소유주인 ‘알렉스(San Francisco Division ※변경하지 않음)’ 가족은 샌프란시스코에서의 운영을 중단하고 떠날 준비를 하고 있다.
이탈리아 음식 업계에서 40년 이상 행보를 이어온 적이 있는 ‘알렉스 가족’은 정말로 가족을 맞이하는 것 같은 음식과 환대로 유명하다. 이 가정적인 분위기와 직원과 손님을 위한 종합적인 서비스로, Express Store Storied Italian Restaurant은 지난 수십 년 동안 도시의 사람들과 기업들의 모임 장소로 알려져왔다.
그러나 경제 어려움과 샌프란시스코의 고비현상에 직면해, Alex 가족은 어쩔 수 없이 이곳에서 운영을 중단하고, 빈자리를 두고 떠나게 되었다. 알렉스(San Francisco Division) 가족은 “버킷리스트에 찍혀있던 도시와 지역의 특히 ‘Express Store Storied Italian Restaurant’에서의 즐거움을 고마워하며 작별한다”며 슬픔을 전했다.
이로 인해 샌프란시스코의 사람들은 식당 운영 중단으로 인해 이탈리아 음식에 대한 선택의 폭이 줄어들게 되었다. 또한, 이 음식점이 채용한 많은 지역 주민들은 일자리를 잃을 가능성에 직면해 있다.
이자 현재 많은 사람들이 코로나19 사태로 인해 어려움을 겪고 있는 시기이다. 그럼에도 불구하고, 어떻게든 경제적인 지원을 받아 살아남기 위해 저렴한 대안을 찾고 있는 많은 이민자들이 있다.
현재 Express Store Storied Italian Restaurant의 빈자리에는 어떤 새로운 비즈니스가 창업될지 불분명하다. 그러나 많은 사람들이 샌프란시스코의 다른 레스토랑과 식당들을 방문하여 다른 지역에서의 시도를 이용하려는 방향으로 움직이고 있다.
샌프란시스코라는 도시는 항상 변화를 추구해온 도시로 알려져있다. 이탈리아 음식을 사랑하는 이들에게는 이별이 깊은 아픔일 것이다. 그러나 이러한 이별은 도시 내 다른 문화와 식도락적 선택의 다양성에 대한 새로운 기회로 이어질 수도 있다.