멜리사 미란다의 새로운 장소 ‘킬리그’가 차이나타운 – 국제지구에 오픈합니다.
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이미지 출처:https://www.seattlemet.com/eat-and-drink/2023/10/melissa-miranda-kilig-chinatown-international-district
멜리사 미란다, 킬릭 친타운/국제 지구에서 각광받는 셰프
서애틀, 워싱턴, 2023년 10월 – 멜리사 미란다 셰프가 킬릭 친타운/국제 지구에서 전 세계적으로 주목받고 있다. 그녀는 지난 몇 년 동안 현지 요리계에서 큰 인기를 끌며 세련된 요리를 제공해왔다.
미란다 셰프는 최근에서야 친타운/국제 지구 내 한식을 구현한 레스토랑인 ‘킬릭’을 개장하며 급부상했다. 이 레스토랑은 인기 있는 아시안 요리 장소로서 독특하고 현대적인 요리 스타일로 경쟁력을 갖추고 있다. 킬릭은 친타운/국제 지구의 다양한 문화와 요리 전통을 기반으로 한 요리들을 고객들에게 제공한다.
미란다 셰프는 주방에서의 뛰어난 기술과 창의력을 바탕으로 킬릭의 사랑받는 요리들을 창조하고 있다. 그녀의 요리는 신선히 조합된 아시아 요리의 본질을 보여주며 맛에 대한 새로운 기대를 제공한다. 이를테면, 멜리사 셰프의 한식 요리 중에서는 고기와 채소를 함께 사용하는 독특한 조합으로 유명하다.
킬릭은 기공으로 알려진 공간에 위치하여 고급스럽고 편안한 분위기를 제공한다. 구내에는 크고 예술적인 장식 요소들이 있어 유명한 아티스트들의 작품들을 감상할 수 있다. 또한, 그곳에서는 손님들이 직접 요리하는 체험도 제공하기 때문에 고객들은 자신의 요리 기술을 향상시키고 새로운 요리를 배울 수 있다.
미란다 셰프는 뛰어난 요리 실력으로 인정받아 지역에서 명성을 얻었을 뿐만 아니라, 다양한 요리 프로그램과 행사에도 참여해 왔다. 특히, 그녀는 공동체의 일원으로서 아이들과 함께 조리하는 요리 교육을 지원하고 있다.
멜리사 미란다 셰프는 지역 사회에서 큰 영향력을 지니며 긍정적인 역할 모델이 되고 있다. 미란다 셰프의 킬릭은 아시안 요리와 문화에 대한 이해를 깊게 하며, 친타운/국제 지구를 더욱 번영시킬 것으로 기대된다.